Tak, mieczyki trzeba wykopać na zimę. Ich bulwy nie są odporne na mróz, a pozostawione w chłodnej i wilgotnej glebie mogą przemarznąć albo zgnić wskutek chorób grzybowych. Wykop je jesienią, wysusz, oczyść i przechowuj w chłodnym, suchym miejscu.
Kiedy wykopać mieczyki?
Najczęściej robi się to we wrześniu lub październiku, około 4–5 tygodni po przekwitnięciu. Dobrym sygnałem jest żółknięcie i zasychanie liści. Później kwitnące odmiany można wykopać na początku października, ale nie należy czekać do silniejszych przymrozków.
Wybierz suchy, pogodny dzień. Praca w mokrej glebie zwiększa ryzyko przeniesienia patogenów na bulwy, a wilgoć utrudnia ich późniejsze suszenie.
Jak wykopać bulwy mieczyków?
Do pracy przygotuj przede wszystkim szerokie widły amerykańskie, rękawice, sekator lub ostre nożyczki oraz pojemnik na bulwki przybyszowe. Widły są bezpieczniejsze niż szpadel, ponieważ rzadziej przecinają bulwy.
Postępuj w następującej kolejności:
- Przytnij liście i pęd nadziemny na wysokość około 5–10 cm nad ziemią.
- Wbij widły w podłoże kilkanaście centymetrów od rośliny, aby nie uszkodzić części podziemnej.
- Delikatnie podważ bryłę ziemi i wyjmij bulwę. Nie wyrywaj mieczyka za liście.
- Otrząśnij nadmiar podłoża i zbierz małe bulwki przybyszowe, które odpadły podczas pracy.
- Ułóż materiał w przewiewnym miejscu do wstępnego suszenia.
Nie próbuj na siłę wyciągać rośliny z mocno zbitej ziemi. Najpierw rozluźnij podłoże widłami z kilku stron. Uszkodzenia mechaniczne ułatwiają wnikanie grzybów i pogarszają trwałość bulw podczas zimowania.
Jak przygotować bulwy do przechowywania?
Po wykopaniu pozostaw bulwy w ciepłym, suchym i przewiewnym miejscu. Wstępne suszenie trwa zwykle około tygodnia, a pełne przygotowanie do przechowywania może zająć około dwóch tygodni. Nie chowaj bulw, które są jeszcze wilgotne.
- Po wysuszeniu delikatnie usuń resztki ziemi, korzenie i zaschnięte łuski. Nie szoruj bulw ani nie uszkadzaj ich powierzchni.
- Odłam lub wykręć zaschnięty pęd, pozostawiając zdrową bulwę bez mokrych resztek roślinnych.
- Oddziel starą, spłaszczoną bulwę mateczną, która znajduje się pod nową bulwą. Do zimowania przeznacz przede wszystkim jędrną bulwę potomną.
- Oddziel większe bulwki przybyszowe i przechowuj je osobno. Możesz wykorzystać je do rozmnażania, choć na kwitnienie takich roślin zwykle trzeba poczekać dłużej.
- Odrzuć wszystkie okazy miękkie, spleśniałe, mocno uszkodzone lub pokryte plamami.
Stara bulwa mateczna często pozostaje przy spodzie nowej i początkujący ogrodnicy mylą ją z właściwym materiałem do przechowania. Jest pomarszczona, spłaszczona i wyraźnie zaschnięta. Młoda bulwa potomna znajduje się nad nią, jest jędrniejsza i to ją zachowuje się na kolejny sezon.
Jak przechowywać mieczyki przez zimę?
Bulwy ułóż cienką warstwą w ażurowej skrzynce, koszyku lub otwartym kartonie. Nie zamykaj ich w szczelnych plastikowych woreczkach. Dostęp powietrza ogranicza skraplanie wilgoci i zmniejsza ryzyko rozwoju pleśni, w tym szarej pleśni. Pojemnik ustaw w miejscu zabezpieczonym przed mrozem, na przykład w chłodnej spiżarni, suchej piwnicy lub garażu.
| Parametr | Zalecane warunki | Dlaczego ma znaczenie? |
|---|---|---|
| Temperatura | 5–8°C | Chroni bulwy przed przemarzaniem i ogranicza ich przedwczesne pobudzenie. |
| Wilgotność | Niska, bez kondensacji | Wilgoć sprzyja gniciu i chorobom grzybowym. |
| Wentylacja | Dobra cyrkulacja powietrza | Pomaga odprowadzać wilgoć z powierzchni bulw. |
| Pojemnik | Ażurowa skrzynka, koszyk lub otwarty karton | Bulwy nie stykają się ciasno i mogą oddychać. |
| Kontrola | Raz w miesiącu | Ułatwia szybkie usunięcie chorych okazów. |
Podczas kontroli sprawdź każdą bulwę osobno. Zainfekowane okazy wyrzuć, a tych, które miały z nimi bezpośredni kontakt, nie odkładaj ponownie bez dokładnego obejrzenia.
Przed rozpoczęciem zimowania upewnij się, że bulwy spełniają wszystkie poniższe warunki:
- Nie mają pleśni ani mokrych, ciemnych plam.
- Są jędrne, a nie miękkie lub zapadnięte.
- Nie mają głębokich uszkodzeń mechanicznych.
- Są suche na powierzchni i pozbawione resztek ziemi.
- Została usunięta stara bulwa mateczna.
Mieczyki przechowają się dobrze tylko wtedy, gdy zostaną wykopane przed mrozem, dokładnie wysuszone i umieszczone w przewiewnym miejscu. Najwięcej problemów powodują wilgotne bulwy schowane zbyt wcześnie oraz pozostawienie starej bulwy matecznej przy zdrowej bulwie potomnej.
